Adventliches Winterbuffet

07. und 08. Dezember 2019 - 11.00 bis 13.00 Uhr und 13.00 bis 15.00 Uhr

Waldorfsalat mit Wildpastete

Winterliche Blattsalate mit Condiments und Hausdressing

Entenconsumé

Wildrücken rosa
Sauce mit geschmorten Waldpilzen, Rosenkohl – Schwarzwurzel - Gemüse, Spätzle, Preiselbeeren und Williams Birne

Schweinebraten mit grünen Prinzessbohnen und Petersilienkartoffeln

Knusprige Ente und Gans
Keule aus dem Backofen, Orangensauce, Apfelrotkohl, Klöße mit Semmelbrösel

Christstollenschlupfer mit Punschblaubeeren

gefüllter Bratapfel mit Vanillesauce

Bei Rückfragen und Reservierungen: Tel. 033836-2080 oder reservierung@domspargel.de