Vielfruchtzeit 2017

8. Juli 2017 – 13. August 2017

Immer Samstag und Sonntag von 11.30 Uhr – 14.00 Uhr

schwein_trifft_matjes_2017_web„Schwein trifft Matjes“

in drei Variationen vom Buffet zum Sattessen
pro Person 16,30 €

Tomatencremesuppe mit Basilikum, panierte Schweineschnitzel und Matjesfilet in drei Variationen, geschmorte Zwiebeln und Champignons, Tomaten-Zwiebel-Speck-Sauce, Speckbutter, Lauchcreme, Hausfrauensauce, Honig-Senfsauce, Schwenkkartoffeln,
Salzkartoffeln, grüne Butterbohnen, Tomate-Mozzarella, Salate der Saison mit Vinaigrette, Beeren aus eigenem Anbau und „Norddeutsche Stippmilch“

– Getränke werden extra berechnet –
Voranmeldung erbeten!


19. August 2017 – 03. Oktober 2017

Immer Samstag und Sonntag von 11.30 Uhr – 14.00 Uhr

kartoffelessen_2017_web„Kartoffelessen vom Buffet“

Spätsommerliche Leckereien mit der tollen Knolle
pro Person 16,30 €

Würziges Kartoffelbrot mit Apfel-Zwiebel-Schmalz, Kartoffelsuppe, Kartoffelpuffer mit Apfelkompott, Backkartoffeln mit Kräuterquark, Kartoffelspecksalat, bunter Matjessalat, Kartoffelhackauflauf, Bratkartoffeln mit Sülze und Remoulade, Kartoffelkräutertaschen, Schnitzel, kleine Schweinshaxen, Salate der Saison mit
Kartoffeldressing, Quarkcreme mit Beeren

– Getränke werden extra berechnet –
Voranmeldung erbeten!

buffet

 


 

 

 

 


Mit Ihren Fragen wenden Sie sich bitte an Frau Jacob: Tel. 033836-2080

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